понеделник, 28 декември 2009 г.

Паламуд на скара


Необходими продукти за 1 порция:
1 паламуд
лимон
1-2 супени лъжици олио
бучка прясно масло
магданоз, сол.

Начин на приготвяне:
Добре изчистената риба се посолява и се оставя да поотлежи 5-10 мин. Намазва се с олио и се пече в умерено загрята фурна, като се обръща, в коремчето се капва олио. След като се изпече, в коремчето се слага краве масло и магданозът.
Сервира се с резен лимон, салата от домати и пиперки или кисели краставички.
 

Български празници и традиции Copyright © Още Scrapbooking Software | За реклама